مقالات
سلامتی و مصرف محصولات کنجدی (ارده)
ارده فرآورده ای تولید شده از کنجد ساییده شده می باشد. بهترین زمان برای مصرف این محصول مقوی و مغذی وعده صبحانه است تا بتوانید انرژی لازم را برای تمام طول روز دریافت کنید. بهتر است بدانید که در تهیه ارده از هیچگونه افزودنی شیمیایی و غیر شیمیایی استفاده نمی شود.
ارده سرشار از خواص و فواید جادویی برای بدن است از جمله این خواص می توان به درمان افسردگی، کاهش وزن، رفع کم خونی، بارداری، تقویت و درمان قوای جنسی در مردان و زنان، درمان ضعف عمومی بدن و … اشاره کرد.
ارده فرآورده ای طبیعی و بسیار مقوی است که اگر 2 قاشق غذاخوری از آن را در وعده صبحانه استفاده نمایید تا اواسط روز انرژی لازم را دریافت خواهید کرد و اشتهایتان کم می شود که همین امر موجب کاهش وزن و در نتیجه لاغری خواهد شد.
جالب است بدانید:
*در بسیاری از غذاها مخصوصا غذاهای مدیترانه ای و آسیایی از ارده بسیار استفاده می شود همچنین ارده ماده اصلی غذای هوموس یا حمص می باشد.
*ارده در کشورهایی ازجمله ایران، یونان، آفریقای شمالی و ترکیه بسیار محبوب و پرکاربرد می باشد.
*در برخی از مناطق به ارده طحینه یا کره دانه کنجد نیز گفته می شود.
*معنی ارده در فارسی غذای مقدس است.
*ارده سس بومی بیشتر مناطق ایران می باشد.