کنجد سفید – 100 گرم

کنجد یکی از سالم ترین مواد غذایی که سرشار از پروتئین می باشد. براساس مطالعات انجام شده کنجد بیشتر از یک لیوان شیر، حاوی کلسیم است. علاوه براین وجود روی در دانه های کنجد سبب افزایش چگالی مواد معدنی استخوان ها می شود. این دانه خوراکی بسیار با ارزش است، همچنین منبع خوبی از منگنز و مس است. از نظر آهن، منیزیم، فسفر، کلسیم، ویتامین B1، روی و فیبرهای غذایی منبع ازشمندی محسوب می شود.

فشارخون یکی از مشکلات رایج میان خانم‌ها و آقایان در تمام سنین است. این روزها دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف کنجد سفید می‌تواند تا میزان قابل توجهی، فشار خون بالا را کاهش و متعادل سازد. کنجد سفید به میزان قابل توجهی منیزیم دارد که منیزیم به کاهش فشار خون کمک می‌کند. در حقیقت مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در کنجد سفید می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی شود.

علاوه بر این، کنجد سفید شامل ویتامین E و ترکیبات آنتی‌اکسیدان است که به بهبود فعالیت و عملکرد عروق، قلب و فشار خون بالا کمک بسزایی می‌کند. در صورتی که فشار خون بالایی دارید، می‌توانید روزانه مقداری کنجد سفید مصرف کنید تا شاهد ایجاد تعادل در فشار خونتان باشید

کنجد سفید مواد مغذی به همراه دارد که فیبر مهم‌ترین آن است. در واقع فیبر کمک می‌کند تا احساس گرسنگی کمتری را تجربه کنید. در این صورت کالری مصرف روزانه شما تا حد قابل توجهی کاهش می‌یابد.